Lebkuchen sind ein schönes Beispiel für Weihnachtsstimmung. Aber man kann sie auch zu jeder anderen Zeit zum Frühstück essen, denn sie sind in einer Minute fertig, duftend und sehr lecker.
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 280 kcal
- 36,5 g Kohlenhydrate
- 6 g Fett
- 19 g Protein
Für 2 Portionen
Für Pfannkuchen:
- 100 g Dinkelvollkornmehl
- 15 g Zimtschnecke-Proteinpulver
- 200 ml Milch
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Ei
- 1/2 Teelöffel Lebkuchengewürz
Zum Servieren:
- Halbfettquark
- Obst
- Nussbutter
Verfahren
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Mit Quark, Obst und Nussbutter servieren.
Guten Appetit
