Nahrungsergänzungsmittel für Muskelaufbau
Proteine
Eine ausreichende und zeitlich richtig abgestimmte Proteinzufuhr spielt eine wichtige Rolle beim Streben nach Muskelaufbau, d. h. bei der Muskelproteinsynthese. Die optimale Menge an Eiweiß für den Muskelaufbau wird mit 1,4‑2 g/kg Körpergewicht angegeben. Eine angemessene Proteinzufuhr wird am besten durch ein Eiweißpräparat unterstützt das problemlos während des Trainings oder zu jeder Tageszeit als Zwischenmahlzeit oder als teilweiser Mahlzeitenersatz eingenommen werden kann.
Kreatin
Kreatin ist eines der beliebtesten und am besten erforschten Sport-Nahrungsergänzungsmittel für die (bei der empfohlenen Dosierung) kein Risiko besteht. Nahrungsergänzungsmittel mit Kreatin steigern nachweislich die Muskelkraft und das Muskelwachstum, verzögern die Muskelermüdung und fördern die Erholung des gesamten Körpers. Einige Studien weisen auch auf eine positive Wirkung auf die kognitive Gehirnfunktion hin.
Gainers
Gainer ist ein Kohlenhydrat‑Protein‑Ergänzungsmittel, das dazu dient, Nährstoffe wirksam aufzufüllen, die Regeneration zu beschleunigen und vor allem die Kalorienzufuhr zu erhöhen. Gainer eignen sich für Personen, die versuchen, Muskelmasse aufzubauen oder ihr Gewicht zu erhöhen und nicht in der Lage sind, die erforderlichen Kalorien über eine normale Ernährung aufzunehmen.
Aminosäuren
Für den Aufbau von Muskelmasse ist die Aufnahme aller essentiellen Aminosäuren wichtig. Als "Starter" der Muskelproteinsynthese können dann BCAAS betrachtet werden. Die beste Quelle für diese Aminosäuren in der Sporternährung ist Molkenprotein. Ihre getrennte Verwendung kann die Energiereserven des Körpers fördern, die Muskelmasse schützen und die Erholung unterstützen. Andere erwähnenswerte Aminosäuren sind z.b. Beta‑Alanin zur Verzögerung der Ermüdung, HMB für einen effizienteren Muskelaufbau oder L‑Citrullin zur Verbesserung der Muskeldurchblutung.
Vitamine und Mineralstoffe
Die ausreichende Zufuhr von Mikronährstoffen ist für einen großen Teil der Bevölkerung ein Problem. Darüber hinaus haben Sportler einen vielfach höheren Bedarf, der nicht ohne weiteres über die normale Ernährung gedeckt werden kann. Eine Komplexe Lösung sind Multivitamine mit hohen Tagesdosen an allen notwendigen Mikronährstoffen. Eine besondere Gruppe besteht aus Magnesium a Zink die u.a. die körperliche Leistungsfähigkeit unterstützen.
