Hast du genug von gebratenen Hähnchenbrüsten mit Grillgewürzen in der Pfanne? Wir auch nicht! Heute zeigen wir dir, wie du dieses höchst anabole Gericht schnell und einfach etwas anders zubereiten kannst. Du wirst vor allem die ungewöhnliche Geschmacksharmonie in diesem Rezept zu schätzen wissen. Die süß-saure Soße wird mit nur fünf Zutaten hergestellt, die du wahrscheinlich zu Hause hast.
1 Portion beinhaltet
- 308 kcal
- 30 g Kohlenhydrate
- 7 g Fett
- 32 g Protein
Für 2 Portionen
- 260 g Hähnchenbrust
- 80 ml Wasser
- 25 ml Essig
- 30 g Honig
- 30 g Ketchups
- 20 g Lupinen-Amino-Saucen
- 10 g Maisstärke
- 10 g Öl
- 1 gelber Paprika
- 1 rote Paprika
Verfahren
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Die Pfanne abwischen oder ausspülen. Gehackte Hühnerbrüste mit 5 g Maisstärke in Öl anbraten. Die Paprika hinzufügen und anbraten, bis ein Teil des Fleisches und der Paprika gebräunt sind. Zum Schluss die süß-saure Soße über das Hähnchen gießen, noch ein paar Minuten köcheln lassen und fertig ist das Gericht. Mit Reis servieren und mit Sesam bestreuen.
