Gefriergetrocknete Früchte

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  • Vilgain Gefriergetrocknete Erdbeeren
    Vilgain Gefriergetrocknete Erdbeeren ⁠–⁠ 100 % knusprige gefriergetrocknete Erdbeeren
    100 g
    576
    7,99 € (79,90 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Waldhimbeeren
    Vilgain Gefriergetrocknete Waldhimbeeren ⁠–⁠ schonend gefriergetrocknet, reich an Geschmack und Aroma, reich an Vitaminen und Mineralstoffen
    30 g
    2,99 € (99,67 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Mango
    Vilgain Gefriergetrocknete Mango ⁠–⁠ 100% schonend getrocknete knackige Früchte ohne Zuckerzusatz
    50 g
    4,49 € (89,80 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Himbeeren
    Vilgain Gefriergetrocknete Himbeeren ⁠–⁠ 100 % knusprige gefriergetrocknete Himbeeren
    45 g
    387
    4,99 € (110,89 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Ananas
    Vilgain Gefriergetrocknete Ananas ⁠–⁠ 100% schonend getrocknete knackige Früchte ohne Zuckerzusatz
    50 g
    5,19 € (103,80 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Himbeeren
    Vilgain Gefriergetrocknete Himbeeren ⁠–⁠ 100 % knusprige gefriergetrocknete Himbeeren
    100 g
    387
    9,99 € (99,90 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Drachenfrucht
    Vilgain Gefriergetrocknete Drachenfrucht ⁠–⁠ schonend gefriergetrocknet, ohne Zuckerzusatz, super knusprig
    50 g
    4,99 € (99,80 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Pfirsiche
    Vilgain Gefriergetrocknete Pfirsiche ⁠–⁠ süße knusprige Scheiben, schonend getrocknet, ohne Zuckerzusatz
    50 g
    4,99 € (99,80 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Wildheidelbeeren
    Vilgain Gefriergetrocknete Wildheidelbeeren ⁠–⁠ reich an Geschmack und Aroma, schonend gefriergetrocknet, hoher Ballaststoffgehalt
    100 g
    7,99 € (79,90 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Kirschen
    Vilgain Gefriergetrocknete Kirschen ⁠–⁠ schonend gefriergetrocknet, leicht säuerlicher Geschmack, natürliche Quelle für Vitamine und Melatonin
    100 g
    7,99 € (79,90 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Kirschen
    Vilgain Gefriergetrocknete Kirschen ⁠–⁠ schonend gefriergetrocknet, leicht säuerlicher Geschmack, natürliche Quelle für Vitamine und Melatonin
    50 g
    30
    4,49 € (89,80 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Drachenfrucht
    Vilgain Gefriergetrocknete Drachenfrucht ⁠–⁠ schonend gefriergetrocknet, ohne Zuckerzusatz, super knusprig
    100 g
    8,99 € (89,90 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Blaubeeren
    • -15 %
    Vilgain Gefriergetrocknete Blaubeeren ⁠–⁠ schonend gefriergetrocknet, ballaststoffreich, super knusprig
    100 g
    26
    8,49 € 9,99 € (84,90 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Wildheidelbeeren
    Vilgain Gefriergetrocknete Wildheidelbeeren ⁠–⁠ reich an Geschmack und Aroma, schonend gefriergetrocknet, hoher Ballaststoffgehalt
    50 g
    32
    4,49 € (89,80 € / 1 kg)
  • Vilgain Gefriergetrocknete Erdbeeren
    • Wieder 15. 3. auf Lager
    Vilgain Gefriergetrocknete Erdbeeren ⁠–⁠ 100 % knusprige gefriergetrocknete Erdbeeren
    45 g
    576
    Wieder 15. 3. auf Lager
  • Vilgain Gefriergetrocknete Bananen
    • Wieder 15. 3. auf Lager
    Vilgain Gefriergetrocknete Bananen ⁠–⁠ 100 % knusprige gefriergetrocknete Bananen
    45 g
    146
    Wieder 15. 3. auf Lager

Gefriergetrocknete Obst

Gefriergetrocknete Früchte sind eine immer beliebtere Alternative zu herkömmlichen Trockenfrüchten, die auch zu Hause hergestellt werden können. Die Gefriertrocknung ist ein mehrtägiger Trocknungsprozess, bei dem die Früchte bis zu 95 % ihres Wassergehalts verlieren. Dank dieser äußerst schonenden Methode zeichnet sich gefriergetrocknetes Obst aus durch:

  • einen maximalen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien,
  • natürliche Textur, Farbe und Aroma,
  • längere Haltbarkeit,
  • Knackigkeit,
  • die Möglichkeit der teilweisen Rehydratisierung.

Da gefriergetrocknete Früchte nicht wärmebehandelt werden, handelt es sich um ein rohes Lebensmittel, das nicht gesüßt oder geschwefelt werden muss.

Darüber hinaus kann Lyo‑Fruchtpulver als natürlicher Farbstoff oder Aromastoff, in geschmacksneutralen Proteinen, Smoothies oder Breien verwendet werden. Und wenn du es noch ein bisschen mehr genießen möchtest, greife zu gefriergetrockneten Früchten in Schokolade.