Schneller Mug Cake

5 Min.

Ein ausgewogener Snack oder ein Frühstück, das du nur im Becher zusammenrührst, für ein paar Minuten in die Mikrowelle stellst und schon ist es fertig? Ja! Dann probier diesen Haselnuss‑Protein‑Mug‑Cake doch einfach mit uns aus!

Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten

Protein Mug Cake Mix – 420 g – fluffige und saftige Konsistenz, 20 g Protein pro Portion, hochwertige Proteine mit allmählicher Freisetzung

14,59 €

Grass-Fed Kollagen-Peptide – 300 g (Box) – 100 % reines hydrolysiertes Kollagen, von grasgefütterten Rindern aus Südamerika, ohne Füllstoffe, Nahrungsergänzungsmittel

23,99 €

20,39 €

1 Portion beinhaltet 1 mug cake

505 kcal
38 g Kohlenhydrate
20 g Fett
41 g Protein

Für 1 Portion

Für den Mug Cake:

70 g Vilgain Protein Mug Cake Mischungen
1 Teelöffel vilgain grasgefüttertes Kollagen
70 ml Milch

Oben drauf:

1 Esslöffel griechischer Joghurt
1 Esslöffel Ube Mochi Nussbutter
Blaubeeren
gefriergetrocknete Brombeeren

Verfahren

Gib 70 g Proteinmischung für Mug Cake und 1 Messlöffel Kollagen in einen größeren Becher. Verrühre die Mischung mit Milch und lass sie kurz stehen.
Tipp: Die Mischung sollte maximal bis zur Hälfte des Bechers reichen, damit nichts überläuft.
Stell den Teig für etwa 3 Minuten in die Mikrowelle. Achte darauf, dass er nicht überläuft.
Lass den fertigen Mug Cake kurz abkühlen. Du kannst ihn im Becher lassen oder auf einen Teller stürzen.
Gib noch einen Löffel Joghurt obendrauf, beträufle ihn mit Nussmus (wir haben uns für das neue Ube Mochi entschieden), bestreue ihn mit Blaubeeren und optional auch noch mit gefriergetrockneten Brombeeren.