Porridge ist vielleicht das grundlegendste gesunde Gericht.Wenn du beides liebst, Protein und Porridge, wird dich diese Kombination begeistern. Eines der beliebtesten Fitnessfrühstücke kannst du in wenigen Minuten zubereiten! Wenn du ein Fan von einem schnellen und dennoch warmen Frühstück bist, ist Proteinbrei definitiv die beste Wahl.
beinhaltet 1 Schüssel
- 450 kcal
- 44 g Kohlenhydrate
- 13 g Fett
- 35 g Protein
Zutaten
- 60 g Haferflocken
- Wasser
- Milch
- 30 g Vanille-Proteinpulver
- Cashewbutter
- Obst
- 30 g flüssiges Eiklar
Verfahren
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Bei der Wahl der Basis empfehlen wir Mornflake Superfast Oats. Dank ihrer Weichheit liefern sie das fluffigste Ergebnis. Gib die Flocken in einen Topf und gieße Wasser/Milch auf, so dass der Wasserstand etwa 1 cm über den Flocken steht. Drei Minuten auf kleiner Flamme kochen.
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In der Zwischenzeit das Protein zu steifem Schnee schlagen. Es zu den Flocken geben, vorsichtig unterrühren und eine weitere halbe Minute kochen lassen.
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Nimm den Brei vom Herd und rühre dein Lieblingspulver ein.
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Belege sie mit Obst, Nüssen und vergiss nicht das Wichtigste: einen guten Löffel Erdnussbutter!