Starte deinen Tag mit einer Schüssel cremigem Matcha‑Porridge mit Kokosmilch. Gesunder grüner Matcha‑Tee, cremige Kokosmilch, Haferflocken und Kokoschips ergeben zusammen ein Frühstück, das dich den ganzen Vormittag satt hält.
PS: Wenn du mehr über Matcha‑Pulver erfahren möchtest, schau dir unbedingt diesen Artikel an. :)
1 Portion beinhaltet
- 338 kcal
- 41 g Kohlenhydrate
- 17 g Fett
- 7 g Protein
Für 1 Portion
- 50 g Haferflocken
- 250 ml Wasser
- 4 Esslöffel Kokosmilchpulver
- 1 Teelöffel Matcha-Pulver
- 1 Teelöffel Ahornsirup
- Teelöffel Salz
Verfahren
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Bereite zuerst die Kokosmilch vor. Vermische in einer größeren Schüssel 4 Esslöffel Kokosmilchpulver mit Wasser, sodass eine kompakte Mischung entsteht. -
Vermische dann in einem kleinen Topf Haferflocken, Milch und Salz. Bring alles zum Kochen, reduziere die Hitze und koche es unter gelegentlichem Rühren 4 bis 5 Minuten, bis die Haferflocken den Großteil der Flüssigkeit aufgenommen haben. Gib Ahornsirup und Matcha‑Pulver dazu und koche alles unter ständigem Rühren weitere 1 bis 2 Minuten, bis sich alle Zutaten verbunden haben.
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Nimm den Topf vom Herd und fülle den Porridge in eine Schüssel. Verteile Kokoschips und Mango gleichmäßig darauf oder ergänze alles mit anderen Zutaten, die du auf deinem Porridge magst.
Lass es dir schmecken!






