Hier kommt ein weiteres einfaches Rezept, das du in 20 Minuten fertig hast!
Für diese herzhafte Leckerei brauchst du nur ein paar Zutaten und jeder Fan von Mozzarella, Tomaten und Blätterteig wird sie lieben. Außerdem kannst du das Rezept ganz nach deinem Geschmack aufpeppen! Gib ruhig Knoblauch, Zwiebeln, eine andere Käsesorte, Tomatensauce oder einfach alles dazu, was für dich perfekt dazu passt.
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 586 kcal
- 34 g Kohlenhydrate
- 43 g Fett
- 16 g Protein
Für 4 Portionen
- 400 g Blätterteig
- 120 g Mozzarella
- 40 g geriebener Mozzarella
- 30 g Avocadoöl
- 1 Tomate
- Majoran
- Himalaya-Salz
- Pfeffer
- 1 Eigelb
Verfahren
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Forme auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech mithilfe eines Löffels 4 kleine Kreise aus Öl.
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Auf jeden Kreis gibst du 1 Teelöffel geriebenen Käse (wir haben Mozzarella verwendet) und 1 Teelöffel Majoran.
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Auf den Käse legst du eine Tomatenscheibe und auf die Tomate eine Scheibe Mozzarella. Decke die so geschichteten Zutaten mit in Quadrate geschnittenem Blätterteig ab.
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Drücke den Teig rund um die Zutaten leicht an und bestreiche ihn mit Eigelb.
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Backe alles etwa 10 - 15 Minuten bei 180 °C goldbraun.
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Lass es dir schmecken!
