Wie wäre es mit einer echten römischen Pizza zum Abendessen? Diesmal greifen wir zur italienischen Pinsa Romana – einer leichteren, ovalen Variante der klassischen Pizza, irgendwo zwischen Focaccia und Pizza. Belege sie einfach nach Lust und Laune und backe sie für 7 Minuten im Ofen.
Wir haben gleich 3 leckere Ideen für dich, wie du sie zubereiten kannst!
1 Portion beinhaltet
- 1 089 kcal
- 122 g Kohlenhydrate
- 44 g Fett
- 58 g Protein
Für 1 Portion
- 1 Pinsa Basis
- 20 g Vilgain Vegan Sugo Basilico
- 1 Packung Mozzarella
- 30 g Parmesan
- 60 g Kirschtomaten
- Frisches Basilikum
- Oregano
- 1 Pinsa Basis
- 20 g Vilgain Pesto Genovese
- 30 g Parmesan
- 1 Prise Rosmarin
- Olivenöl
- 1 Pinsa Basis
- 20 g Vilgain Vegan Sugo Basilico
- 1 Packung Mozzarella
- 1 Packung Prosciutto
- 60 g Kirschtomaten
- Rucola
Verfahren
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Pinsa Napoletana
1089 kcal | 122 g K | 58 g E | 44 g F
Das Tomatensugo auf den Pinsa‑Boden geben und gleichmäßig verteilen. Mit Oregano bestreuen, den geschnittenen Mozzarella hinzufügen und mit geriebenem Parmesan bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 250 °C 7 Minuten backen. Zum Schluss mit Parmesan, geschnittenen Tomaten und frischem Basilikum dekorieren.
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Pinsa ala Focaccia
822 kcal | 117 g K | 37 g E | 26 g F
Das Pesto auf den Pinsa‑Boden geben und auf der gesamten Oberfläche verteilen. Mit geriebenem Parmesan bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 250 °C 7 Minuten backen. Zum Schluss mit Rosmarin bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
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Pinsa Prosciutto & Rucola
1087 kcal | 122 g K | 64 g E | 41 g F
Das Tomatensugo auf den Pinsa‑Boden geben und gleichmäßig verteilen. Den geschnittenen Mozzarella hinzufügen und im vorgeheizten Backofen bei 250 °C 7 Minuten backen. Die gebackene Pinsa schließlich mit Prosciutto, geschnittenen Kirschtomaten und frischem Rucola belegen.
Guten Appetit.
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Na, welche Variante probierst du zuerst aus?
