Dir steht ein anstrengender Tag bevor und du brauchst eine ordentliche Portion Energie? Dieses Protein‑Kokos‑Porridge gibt dir morgens garantiert den richtigen Kick. Oder stell dir das Glas für später kalt und gönn es dir als Belohnung dafür, dass du deinen vollen Tag so großartig gemeistert hast. :)
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 635 kcal
- 52,9 g Kohlenhydrate
- 31,5 g Fett
- 34,7 g Protein
Für 2 Portionen
- 150 g Vilgain Minutenbrei - Kokoscreme
- 200 ml Wasser
- 4 Esslöffel Kokosmilchpulver
- 140 g Skyr
- 40 g aus weißer Schokolade
- 10 g gefriergetrocknete Himbeeren
- 25 g Vilgain Reisbällchen – Weiße Schokolade mit Himbeere
- Vilgain Cheat Spread – Mandeln, weiße Schokolade und Kokos
Verfahren
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Gib die gewünschte Menge Instant‑Kokos‑Porridge in eine Schüssel und gieße sie mit der Kokosmilch auf. Füge eine Handvoll zerdrückte gefriergetrocknete Himbeeren hinzu und verrühre alles. Lass das Porridge kurz ziehen.
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Schmelze die Schokodrops über dem Wasserbad. Vermische die geschmolzene weiße Schokolade mit dem Skyr.
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Stell dir ein verschließbares Glas bereit, perfekt eignen sich zum Beispiel die Gläser mit Deckel von unseren Nussmusen!
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Fülle die Hälfte des vorbereiteten Kokos‑Porridges ins Glas. Bestreue es mit gefriergetrockneten Himbeeren und bedecke alles mit einer Schicht Skyr‑Schoko‑Creme.
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Garniere das Glas zum Schluss mit Himbeeren, Reis‑Crispies und Nussmus in der Geschmacksrichtung Mandel, weiße Schokolade, Kokos.
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Und schon ist alles fertig, lass es dir schmecken!
