Gibt es hier überhaupt jemanden, der als Kind die zarten Kokoskugeln mit feiner Cremefüllung und Mandelüberraschung im Inneren nicht geliebt hat? Wir glauben eher nicht ...
Also gönn deinen Geschmacksknospen etwas richtig Gutes und bereite dir Raffaello in einer etwas gesünderen Version zu, die du überallhin mitnehmen kannst. Als Frühstück oder Snack – einfach ideal!
Lass uns loslegen ...
1 Portion beinhaltet
- 448 kcal
- 51 g Kohlenhydrate
- 16 g Fett
- 23 g Protein
Für 1 Portion
- 30 g kokos Flapjack
- 125 g fettarmer Quark
- 10 g Vanillepudding
- 10 g Kokospudding
- 10 g Kokosnuss-Sirup
- 125 ml Kokosmilch
- Mandeln
- Kokosraspeln
- Nussmus Vanilla Cashew Coconut
- Vanille gemahlen
Verfahren
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Koche dir zuerst nach Packungsanleitung zwei Sorten Pudding. Einen Vanille- und einen Kokospudding. Du brauchst davon nur etwa 1/4 - 1/2 des Inhalts.
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Zum Vanillepudding gibst du gemahlene Vanille, Quark und Kokossirup. In den Kokospudding kommen gemahlene Kokosraspeln sowie ebenfalls Quark und Kokossirup. Alles gut verrühren. Falls dich der etwas säuerliche Geschmack des Quarks im Pudding stört, gib statt Quark einfach Protein in den Pudding.
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Und jetzt wird geschichtet. Zerbrösele zuerst einen Teil des Kokos‑Flapjacks ins Glas, darauf kommt der Kokospudding, Vilgain Sweet Nuts in der Sorte Vanilla Cashew Coconut (PS: Das ist an sich schon wie ein kleines flüssiges Raffaello :)), dann Vanillepudding, Mandelblättchen und wieder Kokospudding, zerbröselter Flapjack, Vanillepudding und Kokosraspeln.
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Oben drauf kannst du das Ganze noch mit einer echten Raffaello‑Kugel toppen. :)
Lass es dir schmecken!
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Und falls du dir noch unsicher bist, schau dir einfach das Videorezept auf unserem IG‑Profil @vilgainrecepty an.
