Eines der beliebtesten Desserts ist zurück! Diesmal als Overnight‑Oats‑Version mit einer ordentlichen Portion Protein. Wenn du also nach einem Frühstück suchst, das deinen Morgen um 150 % verbessert, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Außerdem kannst du sie einfach am Vortag vorbereiten, in den Kühlschrank stellen und morgens nur noch herausholen und genießen! 👌🏻
1 Portion beinhaltet
- 489 kcal
- 26,9 g Kohlenhydrate
- 24,8 g Fett
- 35 g Protein
Für 2 Portionen
- 50 g Haferflocken
- 100 g Mascarpone
- 150 g Halbfettquark
- 2 Esslöffel Chiasamen
- 30 g Vanille-Proteinpulver
- 1 Tasse Espresso
- 1 Esslöffel Xylit
- 150 g Halbfettquark
- 2 Esslöffel Chicorée-Sirup
- Kakaopulver
Verfahren
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Vermische als nächstes in einer zweiten Schüssel die Zutaten für die Creme: Quark und Zichoriensirup. Das Kakaopulver heben wir uns für das abschließende Bestreuen auf.
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Zum Schluss schichten wir die Mischung in Servierschalen. Zuerst kommt der Boden in die Schale, darauf verteilen wir die Creme und bestreuen sie mit Kakaopulver. Am besten über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Guten Appetit!
