Schnelles Mittag- oder Abendessen in nur 15 Minuten? Und dazu noch mit einer ordentlichen Portion Protein? Wie wäre es mit einer Bowl auf griechische Art mit Hähnchenfleisch, Feta und Oliven?
1 Portion beinhaltet
- 613,7 kcal
- 46 g Kohlenhydrate
- 29 g Fett
- 50 g Protein
Für 1 Portion
- 150 g Hühnerfleisch
- 50 g Feta-Käse
- 30 g Oliven
- 20 g Sauerrahm
- 50 g Eisbergsalat
- 50 g Kirschtomaten
- 50 g Gurken
- Salz
- Pfeffer
- 75 g Pinsa Basis
- Kokosnussöl-Spray
- Mischung aus Samen mit Honig und Chili
Verfahren
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TIPP: Wenn du dir die Zubereitung mit Fleisch sparen willst, kannst du auch einfach unsere R2E Hähnchenbrust verwenden.
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Schneide das gesamte Gemüse in kleine Stücke, richte alles in einer Schüssel an und gib Fetawürfel und das vorbereitete Fleisch dazu.
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Als Beilage haben wir einen Teil des Pinsa‑Bodens in Dreiecke geschnitten, leicht mit Öl besprüht und bei 200 °C etwa 5 Minuten im Ofen erwärmt.
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Zum Schluss alles mit gerösteten Chilisamen bestreuen und mit Sauerrahm toppen.
Guten Appetit!
