Langweilt dich gebratene Hähnchenbrust mit Grillgewürz aus der Pfanne? Uns auch! Heute zeigen wir, wie sich dieses hoch anabole Gericht ganz einfach und schnell ein wenig anders zubereiten lässt. Während die Brustfilets im Ofen garen, kannst du schon den Reis und das Gemüse vorbereiten. So steht das fertige Gericht in kürzester Zeit auf dem Tisch.
1 Portion beinhaltet
- 302 kcal
- 9 g Kohlenhydrate
- 10 g Fett
- 40 g Protein
Für 2 Portionen
- 1 Ei
- 20 g Semmelbrösel
- Salz
- Knoblauchgranulat
- Gewürze
- 260 g Hähnchenbrust
- 55 g Vilgain Tomatensauce Arrabbiata
- 50 g Mozzarella
Verfahren
-
Das Ei in einer Schüssel mit einer Gabel verquirlen und mit Salz, Knoblauch sowie Gewürzen würzen. Die Hähnchenbrust in dünnere Scheiben schneiden und jede Scheibe zuerst im Ei, dann im Paniermehl wenden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und 10 Minuten backen.
-
Nach 10 Minuten die Hähnchenbrust wenden, mit Tomatensoße bestreichen, mit Käse bestreuen und ca. 15 Minuten überbacken.
Beilagen zubereiten und genießen! :)
