Die einfachste und beste Pasta für alle Käseliebhaber!
Du brauchst nur eine Handvoll Zutaten, um diese köstlichen, cremigen Tagliatelle zu zaubern. Ein perfektes Mittag- oder Abendessen, das in wenigen Minuten fertig auf dem Tisch steht. 🍝🧀
1 Portion beinhaltet
- 485 kcal
- 48 g Kohlenhydrate
- 24 g Fett
- 18 g Protein
Für 2 Portionen
- 125 g Tagliatelle
- 150 g Kochsahne
- 20 g Frischkäse
- 15 g Ghee
- 1/2 Zwiebel
- 35 g Parmesan
- Himalaya-Salz
- 1 Teelöffel Basilikum, getrocknet
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 2 Teelöffel Knoblauchgranulat
Verfahren
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Die Pasta nach Packungsanleitung kochen. -
Zwiebel fein hacken und in der Butter goldbraun anbraten.
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Anschließend die Sahne und den Frischkäse hinzufügen und alles unter ständigem Rühren kurz köcheln lassen.
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Zum Schluss 20 g geriebenen Parmesan, eine Prise Salz, getrockneten Knoblauch und getrocknetes oder frisches Basilikum unterrühren.
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Die gekochte Pasta in die Sauce geben und gut vermengen.
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Graniere das Ganze mit Parmesan‑Hobeln und einem Schuss Olivenöl. Guten Appetit!






