Proteinwaffeln mit Obst

Zubereitungszeit: 20 Min.
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Wusstest du, dass du proteinreiche Waffeln auch ganz ohne Proteinpulver backen kannst? 😯

Alles, was du brauchst, sind 3 Grundzutaten: Eier, Hüttenkäse und Haferflocken! Dann nur noch nach Belieben garnieren und fertig ist das perfekte Frühstück in nur wenigen Minuten. 🧇

Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten

1 Portion beinhaltet 3 Waffeln

  • 341 kcal
  • 29 g Kohlenhydrate
  • 12 g Fett
  • 28 g Protein
Für 3 Portionen

Für 3 Portionen

Für den Teig:
  • 4 Eier
  • 200 g Hüttenkäse light
  • 80 g Vilgain Haferflocken
  • 1 Prise Zimt
Als Topping:
  • 1 Fettarmer griechischer Joghurt
  • 15 g Erdnuss-Topping
  • 30 g Erdbeer‑Prebiotic‑Topping
  • 50 g Waldfrucht
Wird in einem neuen Fenster geöffnet

Verfahren

  1. Proteinwaffeln mit ObstAlle Zutaten für den Teig in den Mixer geben und zu einer homogenen Masse mixen.

  2. Die Mischung in das Waffeleisen geben und ca. 5 Minuten backen, bis die Waffeln außen schön knusprig sind.

    TIPP: Lass den Deckel des Waffeleisens leicht offen – so gehen die Waffeln besonders schön auf. 👌🏻

  3. Zum Schluss mit griechischem Joghurt, Erdnussbutter, Prebiotic Topping und frischem Obst garnieren.

    Und genießen!Proteinwaffeln mit Obst

In der Rezeptur verwendete Produkte

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