Wusstest du, dass du proteinreiche Waffeln auch ganz ohne Proteinpulver backen kannst? 😯
Alles, was du brauchst, sind 3 Grundzutaten: Eier, Hüttenkäse und Haferflocken! Dann nur noch nach Belieben garnieren und fertig ist das perfekte Frühstück in nur wenigen Minuten. 🧇
1 Portion beinhaltet
- 341 kcal
- 29 g Kohlenhydrate
- 12 g Fett
- 28 g Protein
Für 3 Portionen
- 4 Eier
- 200 g Hüttenkäse light
- 80 g Vilgain Haferflocken
- 1 Prise Zimt
- 1 Fettarmer griechischer Joghurt
- 15 g Erdnuss-Topping
- 30 g Erdbeer-Prebiotic-Topping
- 50 g Waldfrucht
Verfahren
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Alle Zutaten für den Teig in den Mixer geben und zu einer homogenen Masse mixen. -
Die Mischung in das Waffeleisen geben und ca. 5 Minuten backen, bis die Waffeln außen schön knusprig sind.
TIPP: Lass den Deckel des Waffeleisens leicht offen – so gehen die Waffeln besonders schön auf. 👌🏻
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Zum Schluss mit griechischem Joghurt, Erdnussbutter, Prebiotic Topping und frischem Obst garnieren.
Und genießen!







