Kichererbsen-Bratlinge

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Kichererbsen-Bratlinge

Du bist kein Veganer? Kein Problem, diese Bratlinge schmecken jedem. Ob du dazu klassischen Joghurt oder eine vegane Alternative wählst, bleibt dir überlassen. Genauso, ob du dazu R2E Putenfleisch oder ein anderes Fleisch isst. Ein schnelles und leckeres Mittagessen ist garantiert. Iss zum Mittag ruhig alle Bratlinge auf einmal, wenn du es schaffst.

Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten

1 Portion beinhaltet

  • 314 kcal
  • 28,2 g Kohlenhydrate
  • 13,3 g Fett
  • 13 g Protein

Für 2 Portionen

  • 1 Packung Ready to eat Kichererbsen
  • 40 g Mais
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 50 g Kichererbsenmehl
  • 50 ml Wasser
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel gemahlen
  • 1 Teelöffel gemahlene Paprika
  • Pfeffer
  • Prise Chili
  • 1/2 Teelöffel Kurkuma
  • Frische Petersilie
  • Olivenöl

Verfahren

  1. Kichererbsen-BratlingeBereite zuerst die Zutaten vor: Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und  den Knoblauch feinreiben.

  2. Vermische das Kichererbsenmehl mit Wasser und rühre anschließend alle weiteren Zutaten und Gewürze unter. Schmecke alles nach Belieben ab.

  3. Forme mit einem Löffel kleine Fladen in der Pfanne und brate sie von beiden Seiten knusprig an.

  4. Du kannst die Bratlinge mit klassischem Joghurt oder einer veganen Alternative servieren.

    Guten Appetit!

    Kichererbsen-Bratlinge

In der Rezeptur verwendete Produkte

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