Eine Sauce nur aus frischen Kräutern und Chili, die beim ersten Frühlingsgrillen jedes Steak auf das nächste Level hebt? Oh ja! Wir zeigen dir, wie einfach und schnell das geht. :)
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
Verfahren
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Hacke zuerst die Petersilie, den Koriander und den Oregano fein und vermische alles gründlich miteinander.
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Schäle danach den Knoblauch, hacke ihn fein und gib ihn dann zusammen mit Paprika, Jalapeño und Zwiebel zu den Kräutern. Alles mit Weinessig, Salz, Pfeffer und Öl vermengen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen, damit sich die Aromen perfekt verbinden.
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Serviere die Sauce zu Fleisch, Salaten oder als Beilage zu Reis oder Nudeln. Guten Appetit!
