Wir lieben einfach schnelle Gerichte! Und ein knuspriges Baguette mit unserem Hähnchenfleisch in hausgemachter Buffalo‑Sauce, überbacken mit Käse? Ein absoluter Favorit! Du wirst garantiert genauso begeistert sein wie wir!
1 Portion beinhaltet
- 723 kcal
- 34,5 g Kohlenhydrate
- 34,3 g Fett
- 67,2 g Protein
Für 2 Portionen
- 2 Vollkorn-Baguettes
- 400 g R2E Hähnchen
- 300 ml Tomatenpassata
- 1 Esslöffel griechischer Joghurt
- 1 Esslöffel Weißweinessig
- 1 Esslöffel Ghee
- Frühlingszwiebel
- Salz
- Schwarzer Kampot-Pfeffer
- Oregano
- Zwiebelgranulat
- Paprikapulver edelsüß
- Chili
- 8 Scheiben 30% Edamer
- 1 Teelöffel Rohrzucker
Verfahren
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Danach die gehackten Tomaten, Weinessig, Salz, Rohrzucker und Gewürze hinzufügen und alles etwa 2 Minuten köcheln lassen.
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Anschließend das geschnittene Hähnchenfleisch hinzugeben und gut vermengen.
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Die Hähnchenmischung vom Herd nehmen und mit griechischem Joghurt vermengen.
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Schneide die Baguettes der Länge nach auf und verteile die Hähnchenmischung gleichmäßig auf den Hälften.
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Zum Schluss die Käsescheiben darauflegen und im Ofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
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Serviere die überbackenen Baguettes mit frisch geschnittenen Frühlingszwiebeln.
Guten Appetit!
