Rezepte mit Bohnen
Mahlzeit
Tags
Küche
Zeitraum
Zutaten
- Bohnen – aktiver Filter (27)
Geschmack
Vorbereitungszeit
Gefunden 27 Rezepte
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Gnocchi mit Tomatensauce und Spinat
Zubereitungszeit: 30 Min. -
Überbackene Barbecue-Tortillas mit Hähnchen und Käse
Zubereitungszeit: 34 Min. -
Rindfleisch Chili con Carne mit Reis
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Minestrone: schnelle italienische Suppe
Zubereitungszeit: 40 Min. -
Burrito Bowl mit Rindfleisch und Bohnen
Zubereitungszeit: 15 Min. -
Kidney Bohnensuppe mit Tomaten
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Bohnen-Brownies mit Quark
Zubereitungszeit: 45 Min. -
Hähnchen-Quesadilla mit Bohnen und Cheddar
Zubereitungszeit: 10 Min. -
Bohnengulasch mit Rindfleisch
Zubereitungszeit: 25 Min. -
Mexikanischer One-Pot-Reis mit Hähnchen
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Winterlicher Mungobohnen-Salat mit Halloumi
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Nachos Bowl mit Gemüse und Rindfleisch
Zubereitungszeit: 25 Min. -
Cannellini Bohnen mit Hackfleisch
Zubereitungszeit: 50 Min. -
Mexikanischer Salat mit Thunfisch
Zubereitungszeit: 20 Min. -
Vegetarische gefüllte Paprika
Zubereitungszeit: 55 Min. -
Leichter Salat mit Bohnen, Ei und Ofengemüse
Zubereitungszeit: 60 Min. -
Meal Prep in 10 Minuten!
Zubereitungszeit: 10 Min. -
Gefüllte Tortilla kalt serviert
Zubereitungszeit: 10 Min. -
Quesadillas mit Chili con Carne
Zubereitungszeit: 40 Min. -
Burrito Bowl
Zubereitungszeit: 10 Min. -
Mexikanische Suppe mit Rindfleisch
Zubereitungszeit: 180 Min. -
Huevos Rancheros
Zubereitungszeit: 25 Min. -
Hülsenfrüchtesalat mit Feta
Zubereitungszeit: 10 Min.
Bohnenrezepte
Bohnen enthalten vor allem komplexe Kohlenhydrate und pflanzliches Eiweiß, das aufgrund seines unvollständigen Spektrums an essenziellen Aminosäuren idealerweise mit Getreideeiweiß kombiniert werden sollte. Darüber hinaus findest du darin auch Ballaststoffe, B‑Vitamine, Magnesium, Phosphor oder Kalium. Außerdem handelt es sich um eine günstige und sehr sättigende Zutat, auf die du auch vor dem Zahltag zählen kannst.
Durch den Gehalt an Oligosacchariden können Bohnen Blähungen und Flatulenzen verursachen – dies lässt sich jedoch durch längeres Einweichen und geeignete Zubereitung deutlich verringern. Du kannst auch Bohnen aus der Dose wählen, die bereits vorgegart sind, wodurch dieses Risiko deutlich geringer ist. Achte jedoch besonders auf den Salzgehalt – idealerweise gießt du solche Bohnen vor dem Hinzufügen zum Gericht ab und spülst sie mit klarem Wasser ab.
Bohnen kannst du für verschiedene Salate und mexikanische Gerichte, aber auch Suppen oder sogar Brownies verwenden.