Diese Pistazieneiscreme überzeugt im Vergleich zur klassischen Variante mit ihrer natürlich grünen Farbe – dank echter Pistazien. Künstliche Farbstoffe wirst du hier also vergeblich suchen.
Na, wäre so eine cremige Erfrischung genau das Richtige für dich? Ja? Dann legen wir direkt los!
1 Portion beinhaltet
- 278 kcal
- 13 g Kohlenhydrate
- 19 g Fett
- 17 g Protein
Für 4 Portionen
- 125 g Kokosmilch
- 30 g Grass Fed Whey Protein
- 80 g Pistaziencreme
- 2 g Xanthangummi
- Prise Vanille gemahlen
- 20 g Chicorée-Sirup
- 1 Packung Pistazien
- 350 g Eis
Verfahren
-
-
Gib alle Zutaten für das Eis in den Mixer (Eiswürfel, Protein, Pistaziencreme, Kokosmilch, Xanthan, gemahlene Vanille, Zichoriensirup und zum Schluss ein paar ganze Pistazien, ca. 2/3 der Packung). Alles gründlich mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
-
Die Mischung in eine Form gießen, mit gehackten Pistazien bestreuen und für mind. 5 Stunden ins Gefrierfach stellen. Wenn du das Eis servieren möchtest, nimm es aus dem Gefrierfach und lass es kurz antauen.
-
Lass es dir schmecken! :)
