Schnelle Mittagessen? Genau unser Ding – und auf Pasta ist einfach immer Verlass. Manchmal wird’s aber selbst da ein bisschen langweilig, deshalb haben wir hier für dich wieder eine richtig starke Geschmackskombi, die garantiert keine Langeweile aufkommen lässt! Knuspriges Sweet‑Chili‑Hähnchen in einer leicht cremigen Soße, die dir dank Hüttenkäse noch mehr Eiweiß liefert und dabei richtig gut schmeckt. Für dieses Gericht brauchst du nur wenig Zeit und kaum Küchen‑Skills – und zauberst dir trotzdem eine fancy Pasta wie aus deinem Lieblingsrestaurant. Also, probierst du sie auch aus? 🍝
1 Portion beinhaltet
- 732 kcal
- 87 g Kohlenhydrate
- 13 g Fett
- 64 g Protein
Für 2 Portionen
- 250 g Hähnchenbrust
- 1 Teelöffel granulierter Knoblauch
- 1 Teelöffel Geräuchertes Paprikapulver
- 1 Teelöffel Oregano
- Zwiebel
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Zehen Knoblauch
- 1 Esslöffel Tomatenpüree
- 1 Esslöffel Sweet-Chili-Sauce
- 250 ml Hühnerbrühe
- 100 g Hüttenkäse
- 250 g Kichererbsen-Nudeln
- 10 g Parmesan
- Frische Kräuter
Verfahren
-
Das Fleisch in kleinere Stücke schneiden. -
Das Fleisch in einer Pfanne mit einem Schuss Öl zusammen mit den Gewürzen sowie der fein gehackten Zwiebel und dem Knoblauch anbraten.
-
Dann Brühe, Chili‑Soße und Tomatenpüree zum Fleisch geben.
-
Den Hüttenkäse unterrühren und alles kurz aufkochen lassen.
-
Die Soße anschließend unter die gekochte Pasta mischen.
-
Mit Kräutern und Parmesan servieren.
Lass es dir schmecken!
