Das berühmte Marry Me Chicken kennst du sicher – diese unglaublich cremige Soße, in die sich einfach jeder verliebt. Wie wäre es, wenn du sie diesmal mit fluffigen Kartoffelgnocchi servierst? Perfekt für ein einfaches Mittag- oder Abendessen! Die Kombination aus proteinreichem Hähnchen, aromatischem Gemüse, getrockneten Tomaten, feinen Gewürzen und cremiger Konsistenz ist ein Genuss, den du einfach probieren musst! 🚀
1 Portion beinhaltet
- 573 kcal
- 70 g Kohlenhydrate
- 13 g Fett
- 43 g Protein
Für 3 Portionen
- 375 g Hühnerfleisch
- 570 g Gnocchi
- 60 g getrocknete Tomaten
- 150 ml Kochsahne
- 250 g Hühnerbrühe
- 30 g Parmesan
- 1 Zehe Knoblauch
- 1/2 rote Zwiebel
- 50 g Babyspinat
- Olivenöl-Spray
- Salz
- Pfeffer
- 1/2 Teelöffel gemahlene Paprika
- 1/2 Teelöffel Oregano
Verfahren
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Das angebratene Hähnchenfleisch aus der Pfanne auf einen Teller legen und die fein gehackte Zwiebel in der Pfanne anbraten. Wenn sie glasig ist, gib den zerdrückten Knoblauch und die getrockneten Tomaten dazu. Nach einer Weile füge auch den Babyspinat, die Sahne und die Brühe hinzu. Gut umrühren und die Gnocchi dazugeben.
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Lasse die Gnocchi etwa 5 Minuten köcheln, bis sie gar sind und die Soße eingedickt ist.
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Zum Schluss Parmesan und Hähnchenfleisch hinzufügen und servieren. Guten Appetit!
