Die besten Frühstücke sind die, die man morgens nicht aufwendig vorbereiten muss. Chia‑Pudding ist genau die richtige Wahl für alle, die es morgens eilig haben, aber trotzdem ein vollwertiges und ausgewogenes Frühstück oder einen Snack genießen wollen. Du brauchst nur ein paar Zutaten, etwas Zeit und ein Glas oder eine Box.
In diesem Rezept haben wir zusätzlich Skyr verwendet. Das Ergebnis? Aus einem leichten Snack wurde ein Frühstück mit fast 23 g Protein, das dich dank der Ballaststoffe aus den Chia‑Samen den ganzen Vormittag über satt hält. 🥣
1 Portion beinhaltet
- 464 kcal
- 43 g Kohlenhydrate
- 22 g Fett
- 23 g Protein
Für 2 Portionen
- 1 Banane
- 10 g Erdbeeren
- 10 g Himbeeren
- 10 g Blaubeeren
- 10 g Kokosraspeln
- 2 Esslöffel Erdnussbutter
- 2 Teelöffel Honig
- 10 g Karamellisierte Cashews mit Honig
Verfahren
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Den Behälter oder das Glas fest verschließen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
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Am nächsten Morgen ist der Chia‑Pudding fertig und kann mit deinen Lieblingszutaten dekoriert werden.
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Wir haben Waldbeeren, Banane, Nüsse und das beliebte Nussmus verwendet und können diese Kombination sehr empfehlen.
Guten Appetit!
