Du suchst ein easy glutenfreies Dessert, in dem du Kürbis perfekt verwerten kannst? Dann probier diese extra saftigen Schnitten aus Mandelmehl, die deine Wohnung herrlich duften lassen und deiner Verdauung richtig guttun! Außerdem sind sie alles andere als arm an Eiweiß, dafür sparst du bei den Kalorien. 💪🏻
Na, bekommst du Lust? Dann probier sie unbedingt aus. Und vergiss nicht, dein Ergebnis auf Instagram mit dem Tag @vilgainrecepty zu teilen! 🤳🏻
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 242 kcal
- 17 g Kohlenhydrate
- 16 g Fett
- 8 g Protein
Für 6 Portionen
- 70 g Kürbispüree
- 70 g Mandelbutter
- 70 g Ahornsirup
- 2 Eier
- 10 Schuss Vanilleextrakt
- 60 g Mandelmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Lebkuchengewürz
- 1 Prise Salz
- 40 g Chocolate Chips
Verfahren
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Vermische in einer großen Schüssel das Kürbispüree, den Ahornsirup, das Mandelmus, die Eier und die Vanille und schlage alles glatt auf. Gib dann Mandelmehl, Lebkuchengewürz, Backpulver und Salz dazu und verrühre alles gründlich. Zum Schluss die Schokodrops unterheben.
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Gieße die Masse in die vorbereitete Auflaufform und bestreue sie nach Belieben mit weiteren Schokodrops.
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Schiebe die Form in den Ofen und backe alles 30 bis 40 Minuten, oder bis ein Holzstäbchen, das du in die Mitte steckst, sauber herauskommt.
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Lasse die Schnitten 30 Minuten abkühlen. Danach in 6 Stück schneiden.
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Genieße sie pur oder mit Joghurt oder Quark.
