Dieser cremige Aufstrich aus Räucherlachs ist eine schnelle sichere Wahl, wenn du in wenigen Minuten etwas wirklich Geschmacksintensives zubereiten möchtest. Dank hochwertiger Proteine und gesunder Fette aus dem Lachs sättigt er lange und eignet sich perfekt fürs Wochenendfrühstück oder als feiner Snack für Gäste. Ein Spritzer Zitrone und frische Kräuter balancieren den vollen Geschmack von Lachs und cremigem Frischkäse – perfekt auf knusprigem Brot, Toast oder Vollkorn‑Cracker. 🤤
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 878 kcal
- 10 g Kohlenhydrate
- 71 g Fett
- 53 g Protein
Für 1 Portion
- 200 g Räucherlachs
- 160 g Frischkäse
- 20 ml Zitronensaft
- Schnittlauch
- Petersilie
- Salz
- Pfeffer
- Rohrzucker
Verfahren
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Es ist wirklich super easy: einfach alle Zutaten im Mixer pürieren (Schnittlauch, Petersilie, Salz, Pfeffer und Zucker nach deinem Geschmack hinzufügen) und mit Crackern, Brot oder deinem Lieblingsgebäck genießen.
Lass es dir schmecken!
