Du hast Lust auf ein gesundes Dessert oder möchtest dir dein Frühstück im Voraus vorbereiten? Diese Baked Oats schmecken halb wie ein Keks und halb wie Brownie. Wenn du dich also nicht entscheiden kannst, worauf du mehr Lust hast, ist das hier der perfekte Kompromiss! ✨ Außerdem ist das Ganze super einfach und in wenigen Minuten fertig. Danach wartet nur noch die perfekt saftige Textur auf dich, die auf der Zunge zergeht und deinen Tag perfekt starten lässt – oder ihn mit einem Kaffee nach einem langen Arbeitstag noch besser macht. 💪🏻
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 404 kcal
- 46 g Kohlenhydrate
- 13 g Fett
- 23 g Protein
Für 1 Portion
- 45 g Vilgain Haferflocken
- 100 g Hafergetränk
- 1 Teelöffel Ahornsirup
- 1 Teelöffel Backpulver
- 5 Schuss Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 1 Esslöffel Cashewbutter
- 10 g Chocolate Chips
- 15 g Schoko-Proteinpulver
- 1 Teelöffel Kakaopulver
- 1 Esslöffel Hafergetränk
- 10 g Chocolate Chips
- 1 Teelöffel Prebiotic-Topping Schokolade
Verfahren
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Heize den Backofen auf 185 °C vor.
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Gib die Zutaten für die Basis (Haferflocken, Milch, Sirup, Backpulver, Vanilleextrakt, Salz) in den Mixer und püriere alles glatt.
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Teile den Teig in zwei kleine Schüsseln oder Tassen auf. Gib in einen Teil Cashewmus und Schokodrops und verrühre alles, bis sich alles gut verbunden hat.
Zum zweiten Teil gibst du Kakao oder Kakaopulver, Schoko‑Proteinpulver, Milch und Schokodrops.
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Fette eine ofenfeste Schüssel mit Butter oder Öl ein. Gieße beide Teige gleichzeitig von gegenüberliegenden Seiten in die Schüssel (schau dir dazu das Video an) und backe alles 15‑20 Minuten.
👉🏻 15‑18 Minuten für eine leicht flüssige Mitte, 20 Minuten für eine festere, kuchenartige Konsistenz.
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Lass die Baked Oats vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen und toppe sie mit Prebio Topping. Dann lass es dir schmecken!
