Kein trockenes Gebäck, sondern luftige hausgemachte Focaccia mit Oliven, saftige Thunfischfilets und leicht pikantes Chutney ... diese Kombination passt einfach perfekt zusammen! Gönn dir also ein richtig loaded Sandwich, das im Handumdrehen auf dem Tisch steht. Außerdem eignet es sich super als nahrhafter Snack oder Mittagessen für unterwegs – einfach in die Box packen und los! 🥪
1 Portion beinhaltet
- 541 kcal
- 55 g Kohlenhydrate
- 19 g Fett
- 36 g Protein
Für 1 Portion
- 2 Scheiben Gelbflossen-Thunfisch im eigenen Saft
- 1 Esslöffel Vilgain Chutney
- 60 g Mozzarella
- 2 Scheiben Prosciutto
- 1 Tomate
- 1 Rucola
- geröstete Paprika-Sauce
Verfahren
-
Backe die Focaccia nach unserem Rezept und teile sie in 12 Stücke. -
Bereite dir dann die Zutaten auf dem nächsten Foto vor. Damit füllst du die Focaccia.
-
Schneide ein Stück Focaccia längs auf und beginne mit dem Füllen.
Bestreiche die untere Hälfte mit Chutney und belege sie mit 2 Scheiben Mozzarella und 2 Scheiben Prosciutto. Nimm dann 2 Thunfischfilets aus dem Glas, gib sie darauf und toppe alles mit Rucola und 2 Scheiben Tomate.
Setze die obere Hälfte der Focaccia darauf und beträufle sie mit Chilisauce.
-
Wickle das ganze Sandwich in eine Serviette oder in Backpapier, damit es sich besser essen lässt, und dann nur noch genießen.
Guten Appetit!





