Du hast richtig Bock auf ein Würstchen, aber keine Lust auf billige Qualität mit fragwürdigen Zutaten, faden Ketchup und ein trockenes Brötchen? In fast derselben Zeit zauberst du dir zu Hause diesen absolut brutalen Hotdog 🌭 vollgepackt mit genialen Zutaten: hochwertigen Hähnchenwürstchen, frischen Zutaten, Ketchup aus echten Tomaten und Kimchi für eine bessere Darmflora. 🫄🏼
Die Füllung kannst du ganz nach deinem Geschmack anpassen, wir zeigen dir heute eine der Varianten, die für uns einfach unschlagbar ist! 👌🏻
1 Portion beinhaltet
- 325 kcal
- 38 g Kohlenhydrate
- 8 g Fett
- 22 g Protein
Für 1 Portion
- 1 Hochwertiges Hähnchenwürstchen
- 1 Vollkorn-Baguette
- 1 Esslöffel Vilgain Ketchup BIO
- 1 Esslöffel Vilgain Gelber Senf
- 1 Esslöffel Kimchi – fermentiertes Gemüse
- Frühlingszwiebel
- Koriander
- Chili
Verfahren
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Dieses einfache Abendessen wird dich nicht nur durch seinen Geschmack überzeugen, sondern auch durch die Geschwindigkeit, mit der es zubereitet ist!
Beginne damit, die Würstchen anzubraten – du kannst sie auch einfach erwärmen, aber wir empfehlen, sie in den Grill zu legen, damit sie eine schön knusprige Kruste bekommen. Gleichzeitig oder danach kannst du auch ein Vollkornbaguette rösten.
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Schneide das Baguette danach auf und sobald das Würstchen ready ist, geht es ans Schichten. Bestreiche sie großzügig mit Ketchup oder Senf (oder einfach beides? 😏), gib einen Löffel fermentiertes Kimchi hinein, leg das Würstchen darauf und toppe es mit noch etwas Senf oder Ketchup. Zum Schluss kommen frische Kräuter und Gemüse nach Geschmack dazu – bei uns waren es Frühlingszwiebeln, Koriander und ein bisschen Chili.
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Läuft dir auch schon das Wasser im Mund zusammen? Dann ab in die Küche und guten Appetit!
