Knackige Nüsse mit süßen Datteln und Schokolade ergeben eine perfekte Kombination, die du garantiert lieben wirst. Dieses hausgemachte „Toffifee“ stillt nicht nur auf gesunde Weise deinen Heißhunger, sondern versorgt dich auch mit hochwertiger Energie. Perfekt als Snack für mehrere Tage oder als außergewöhnliches Weihnachtsgebäck, das die klassischen Leckereien locker übertrifft. 🌰

Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten

Getrocknete Sayer Datteln ohne Steine – 1 000 g – ungeschwefelte Datteln aus dem Iran – ohne Zuckerzusatz, mit Karamell- und Nussaroma

4,39 €

Tafelschokolade – 85 g – Qualitätsschokolade aus Single Origin Kakaobohnen, mit hohem Kakaoanteil, ohne Poliermittel und Lecithine

4,99 €

4,49 €

1 Portion beinhaltet

54 kcal
7,6 g Kohlenhydrate
2,7 g Fett
0,9 g Protein

Für 14 Portionen

120 g Datteln ohne Kerne
40 g Haselnüsse
30 g Milchschokolade
14 Haselnüsse

Verfahren

Zuerst die Datteln zusammen mit den Haselnüssen pürieren. Falls die Mischung zu fest ist, gib einen kleinen Spritzer Wasser hinzu.
Aus der Masse Kugeln formen und in jede eine kleine Mulde drücken.
Je eine ganze Haselnuss in die Mulde legen, mit geschmolzener Schokolade überziehen und zum Schluss mit gehackten Erdnüssen bestreuen.
Die Toffifee zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen und genießen! :)

In der Rezeptur verwendete Produkte