Stell dir vor, du kommst nach Hause, hast Hunger und Lust auf etwas Warmes, Cremiges und richtig Leckeres, willst aber keine Stunde in der Küche verbringen. Diese One‑Pan‑Pasta ist deine Rettung! Alles in eine Pfanne werfen, Herd anschalten, und nach 20 Minuten hast du cremige Tagliatelle, die nach Knoblauch, Tomaten und Mittelmeer duften. Und das Beste daran? ✨ Minimaler Abwasch, maximaler Komfort. ✨ Die ideale Wahl, wenn du ein schnelles, ausgewogenes Abendessen brauchst.
1 Portion beinhaltet
- 541 kcal
- 75 g Kohlenhydrate
- 19 g Fett
- 16 g Protein
Für 3 Portionen
- 1 Packung Tagliatelle
- 2 Tassen Babyspinat
- 1 rote Zwiebel
- 150 g Kirschtomaten
- 3 Zehen Knoblauch
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 250 ml Vilgain Tomatensaucen Puttanesca
- 250 ml Gemüsebrühe
- 200 ml 12% Sahne
- 1 Teelöffel Knoblauchgranulat
- 1 Teelöffel Basilikum, getrocknet
- 1/2 Teelöffel Oregano
- Chili
- Salz
- Pfeffer
Verfahren
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Verteile auf einer Seite der Pfanne halbierte Cherrytomaten, auf der anderen Seite Spinat und geschnittene Zwiebeln.
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Streue Knoblauchstücke über die Cherrytomaten und übergieße jedes Tagliatelle‑Nest mit Tomatensauce.
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Mit Gewürzen, Salz und Pfeffer abschmecken, Sahne und Brühe hinzufügen und zum Schluss einen Schuss Olivenöl darüber geben.
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Stelle die Pfanne auf den Herd und koche alles etwa 15 Minuten, bis die Nudeln weich sind.
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Zum Schluss alles gut vermischen und die Pasta mit Parmesan bestreut servieren.
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Für eine Extraportion Eiweiß kannst du zusätzlich zerrupften Mozzarella oder Prosciutto hinzufügen.
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Guten Appetit!
