Belegtes Sauerteigbrot mit Lachs

Weniger ist mehr – und ein Abendessen, das in nur ein paar Minuten aus einfachen Zutaten fertig ist, ohne dass du am Herd stehen musst, weißt du gerade im Sommer wirklich zu schätzen. Probier deshalb dieses belegte Brot aus: Es sättigt dich perfekt und passt genauso gut zum Abendessen wie auch zum Frühstück, als Snack oder als leichtes Mittagessen an heißen Tagen.

PS: Wenn du kein Lachs‑Fan bist, nimm einfach einen anderen Fisch. Und wenn Fisch allgemein nicht so dein Ding ist, funktionieren hier auch unsere R2E‑Fleischsorten super. 🤝🏻

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Wildlachsfilets – 120 g – reine Filets vom Keta-Lachs, gefangen in den Gewässern des Pazifiks, Quelle vollwertigen Eiweißes, ohne künstliche Konservierungsstoffe

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Meersalzflocken – 125 g – Knusprige Salzkristalle zum Dekorieren von süßen und salzigen Gerichten

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