Du suchst ein Rezept für ein Mittagessen, das in 10 Minuten fertig ist und für das du wahrscheinlich alle Zutaten schon zu Hause hast? Dann bist du hier genau richtig. Probier dieses Wrap mit einer etwas ungewöhnlichen Füllung, das dich garantiert positiv überrascht und dir gleichzeitig 29 g Eiweiß pro Portion liefert. Ob Vegetarier oder Fleischliebhaber – schmecken wird es wirklich jedem. Perfekt nicht nur als schnelles Mittagessen zum Mitnehmen, sondern auch als Abendessen, wenn nach einem langen Tag mal wieder alles schnell gehen muss. 🚀
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 516 kcal
- 36 g Kohlenhydrate
- 29 g Fett
- 29 g Protein
Für 1 Portion
- 1 Wrap
- 2 Eier
- 1 Prise Ghee in Spray
- 1 Prise Salz
- 1 Tasse Babyspinat
- 50 g Feta-Käse
- 1 Esslöffel Vilgain Pesto Rosso
Verfahren
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Sobald die Pfanne heiß ist, gib die verquirlten und gesalzenen Eier hinein. Brate das Omelett von beiden Seiten an.
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Nimm es danach aus der Pfanne und gib den Spinat mit einem Schuss Wasser hinein. Füge anschließend den zerbröselten Käse hinzu. Rühre alles um, bis der Käse leicht schmilzt, aber nicht komplett.
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Bestreiche die Tortilla mit Pesto aus getrockneten Tomaten. Lege das Omelett darauf. Gib dann die Spinatmischung dazu und rolle alles wie ein Burrito auf.
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Dann nur noch halbieren und genießen!
