Eine Weizentortilla, gefüllt mit Ei, Käse und Spinat, ist die ideale Wahl für ein schnelles, herzhaftes Frühstück. In Kombination mit gerösteten Kernen zauberst du daraus im Handumdrehen ein großartiges Gericht.
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 512 kcal
- 23 g Kohlenhydrate
- 17 g Fett
- 27 g Protein
Für 1 Portion
- 1 Wrap
- 2 Eier
- 30 g Käse
- Babyspinat
- 1 Esslöffel Ghee
- 1/2 Teelöffel Zwiebelgranulat
- 1 Esslöffel Samen
- Salz
- Pfeffer
Verfahren
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Gib den Spinat und die Eier dazu und decke alles mit dem Wrap ab. Kurz anbraten und dann den Wrap wenden.
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Den Spinat salzen, pfeffern und mit getrockneten Zwiebeln sowie Käse bestreuen.
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Klapp den Warp zusammen und brate ihn goldbraun an.
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Und jetzt heißt es nur noch: Wrap aufschneiden, mit gerösteten Kernen bestreuen und genießen.
