Pancakes zum Frühstück sind für viele von uns der liebste Start in den Tag, heute machen wir sie aber mal ein bisschen anders. Knuspriger Teig außen, innen schön saftige und süße Banane...
1 Portion beinhaltet
- 525 kcal
- 60 g Kohlenhydrate
- 19 g Fett
- 29 g Protein
Für 1 Portion
- 70 g Vilgain Pfannkuchenmischungen
- 2 g Zimt
- 1 Banane
- 15 g Waldhonig
- 15 g Mandelbutter
- 80 ml Wasser
- Gefriergetrocknete Waldheidelbeeren
- 3 Schuss Vanilleextrakt
Verfahren
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Die Pancake‑Mischung, der wir etwas Zimt und Vanilleextrakt hinzufügen, bereiten wir nach Packungsanleitung zu und lassen sie kurz ruhen. -
Die Banane in Scheiben schneiden und jede einzelne separat in den Teig tauchen.
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Die Bananen‑Pancakes in einer beschichteten Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten.
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Mit Honig, Mandelmus und gefriergetrockneten Früchten servieren.






