Dubai‑Schokolade überall? Ja, genau so sieht’s in den letzten Wochen im Internet aus, und ganz ehrlich, kein Wunder. Die Kombination aus hochwertiger Pistaziencreme, Schokolade und einem knusprigen Element ist einfach der Himmel im Mund, also mussten wir das natürlich auch ausprobieren. Dieses Mal als Pancake‑Version, die deutlich ausgewogener ist als das Original. Mit einer ordentlichen Portion Protein aus der Pancake‑Mischung, Quark und vor allem Protein Crispies. Die kommen bei uns statt des schwer erhältlichen Kataifi‑Teigs in die Füllung, so sparst du dir die ewige Suche und bringst deine Pancakes aufs nächste Level! 💪🏻
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 530 kcal
- 42 g Kohlenhydrate
- 19 g Fett
- 43 g Protein
Für 1 Portion
- 70 g Vilgain Protein Pancake & Waffle Mix
- 70 g Wasser
- 20 g Pistaziencreme
- 20 g Magerquark
- 20 g Protein Crispies
- 20 g Zartbitterschokolade
- 30 ml Milch
- Pistazien
- Himbeeren
- Salz
- Ghee in Spray
Verfahren
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Mische für die Füllung Pistaziencreme, Quark und Protein Crispies zusammen. Damit füllst du dann die Pancakes.
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Schmilz die Schokolade und verrühre sie mit Milch. Gieße die Glasur anschließend über die gefüllten Pancakes.
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Für noch intensiveren Geschmack die Pancakes leicht mit einer sehr kleinen Prise Salz bestreuen, dann Himbeeren und gehackte Pistazien dazugeben.
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Und fertig, lass es dir schmecken!
