Kaffee oder Tee am Morgen und dazu frisches Gebäck wie vom Bäcker. Back es dir in nur ein paar Minuten selbst – und das auch noch gesund und voller Eiweiß! Dafür brauchst du nur unser Vilgain Sandwich Bread, das sich im Handumdrehen in ein süßes Gebäck mit cremiger Füllung, geschmolzener Schokolade oder Himbeeren verwandelt.
1 Portion beinhaltet
- 161 kcal
- 18,5 g Kohlenhydrate
- 4,2 g Fett
- 9,8 g Protein
Für 4 Portionen
- 4 Scheiben Toastbrot
- 100 g Skyr
- 1 Ei
- 15 g Vanille-Proteinpulver
- Prise Vanille gemahlen
- Chocolate Chips
- gefriergetrocknete Himbeeren
- Ahornsirup
Verfahren
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Drücke die Mitte jeder Toastscheibe mit den Fingern leicht ein.
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Fülle die Toasts mit der Vanillecreme und bestreue sie mit Schokodrops.
Gefriergetrocknete Himbeeren gibst du erst nach dem Backen dazu, damit sie nicht verbrennen. Wenn du frische Himbeeren verwendest, kannst du sie zusammen mit der Creme mitbacken.
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Lege die Toasts auf ein Backblech und backe sie bei 170 °C etwa 10 Minuten, bis die Ränder goldbraun sind.
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Am besten direkt nach dem Backen noch warm und knusprig genießen.
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Lass es dir schmecken!
