Burger 🍔
Mahlzeit
Tags
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Küche
Zeitraum
Zutaten
Geschmack
Vorbereitungszeit
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Hausgemachter Filet-O-Fish
Zubereitungszeit: 35 Min. -
Thunfisch-Burger
Zubereitungszeit: 25 Min. -
Hausgemachter Cheeseburger
Zubereitungszeit: 30 Min. -
Beef Smash Burger mit Brie
Zubereitungszeit: 35 Min. -
Hähnchen-Smash-Burger-Tortilla
Zubereitungszeit: 20 Min. -
Cheeseburger-Pizza aus der Heißluftfritteuse
Zubereitungszeit: 25 Min. -
Gesunder Hähnchen-Burger
Zubereitungszeit: 55 Min. -
Asiatischer Chicken Burger
Zubereitungszeit: 30 Min. -
Cheeseburger-Burrito
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Big Mac Wrap
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Burger mit Pulled Pork
Zubereitungszeit: 15 Min. -

Burger mit Pulled Tofu
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Gesunder Hähnchen-Burger mit Zwiebel-Chutney
Zubereitungszeit: 30 Min. -
Eine Bowl voller Geschmack: Burger Bowl
Zubereitungszeit: 25 Min. -
Linsenburger
Hausgemachte Burger
Der Burger ist ein Paradebeispiel für Comfort Food, denn der köstlichen Kombination aller Zutaten zwischen zwei Scheiben knusprigem und weichem Gebäck kann man einfach nicht widerstehen. Gleichzeitig wird er aber allgemein als etwas Ungesundes wahrgenommen, was vermutlich teilweise damit zusammenhängt, dass er zu einem Hauptprodukt von Fastfood‑Ketten geworden ist, die oft nicht viel Wert auf Qualität legen.
Wir zeigen dir jedoch, dass du dir auch mit einem Burger ein ausgewogenes Mittag- oder Abendessen zubereiten kannst – und dabei noch richtig genießen wirst. Alles beginnt natürlich mit der Auswahl von hochwertigem Fleisch oder einer Alternative dazu. Du kannst dich für den klassischen Rindfleisch‑Burger entscheiden, aber auch für Pulled Pork, Hähnchen oder vegetarische Varianten wie Tofu, Jackfruit oder Linsen und Kichererbsen‑Patties. Dazu kommt eine ordentliche Portion frischem, aber gerne auch fermentiertem Gemüse – Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Essiggurken oder zum Beispiel auch Kimchi. Gib dir auch Mühe bei der Auswahl der richtigen Soße. Und zum Schluss noch ein knuspriges Brötchen, das du entweder selbst backen oder auf eine hochwertige Fertigvariante zurückgreifen kannst.

