Stell dir folgende Situation vor: Du bist in der Schule oder bei der Arbeit, hast vergessen, dir ein Mittagessen vorzubereiten, und weißt, dass gleich um die Ecke ein Kebab‑Stand ist... Problem gelöst, oder? Na ja, vielleicht nicht ganz, vergiss auch nicht, wie sich deine Verdauung nach so einem Kebab wohl fühlen wird... Nicht so toll?
Und was, wenn wir dir sagen, dass du so einen Kebab ganz einfach in 20 Minuten zu Hause zubereiten kannst? Nur eben besser! In fluffigem Pita, mit saftigem Hähnchen, bei dem du weißt, wo es herkommt, und frischem Gemüse? Klingt das nicht besser? Und wenn du es noch schneller haben möchtest, kannst du das gebratene Hähnchen einfach gegen das R2E Hähnchen austauschen. Dann ist der Kebab in 10 Minuten fertig! Na, wie klingt das? 😏
PS: Nicht nur dein Körper wird sich freuen, sondern auch dein Geldbeutel. Für den gekauften zahlst du im Durchschnitt 6€ die hausgemachte Version kostet dich nur etwa 3€. 💸
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 442 kcal
- 43 g Kohlenhydrate
- 12 g Fett
- 38 g Protein
Für 1 Portion
- 120 g Hühnerfleisch
- 1 Vilgain Pita-Brot
- 10 g Tomatenpüree
- 5 ml geröstete Paprika-Sauce
- 3 Esslöffel griechischer Joghurt
- Olivenöl-Spray
- Salz
- Pfeffer
- Paprikapulver edelsüß
- Knoblauchgranulat
- Zwiebelgranulat
- Kreuzkümmel gemahlen
- Zimt
- 1 Tomate
- 5 g Rotkohl
- 5 g Zwiebel
- 5 g Eisbergsalat
- Zitronensaft
Verfahren
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Mariniere das Hähnchen in einer würzigen Mischung aus Tomatenpüree, Chilisauce, einem Löffel griechischem Joghurt und Gewürzen deiner Wahl (die Menge und Kombination kannst du nach Geschmack anpassen, Inspiration findest du in der Zutatenliste).
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Erhitze eine Pfanne mit Olivenöl und brate das Fleisch goldbraun an.
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In der Zwischenzeit schneide dein Lieblingsgemüse und bereite ein Dressing aus dem restlichen Joghurt, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Knoblauch zu. Wenn du lieber ein anderes Dressing magst, kannst du das natürlich auch nehmen.
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Wenn das Fleisch fertig ist, lass es kurz ruhen und brate die Pita in der Pfanne an. Schneide es dann zu einer Tasche auf und drücke das Innere so zusammen, dass möglichst viel Platz für die Füllung entsteht.
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Schneide das Hähnchen in Streifen, gib es zusammen mit dem Gemüse in die Pita, gieße das Dressing darüber und enjoy!
