Wir wurden gefragt, ob wir ein Rezept schreiben könnten, das auch ein Mann, der keine Ahnung von Küchenarbeit hat, zu Hause zubereiten kann. Natürlich konnten wir das! Wir haben es sofort mit ihrem anderen Vorschlag kombiniert - eine schnelle und preiswerte Mahlzeit.
Und so ist das Omelett entstanden. Aber nicht irgendein Omelett! Das Aktin‑Omelett ist die Lösung für alle armen, zeitknappen und unbeholfenen Menschen, die den Hunger schnell mit einer gesunden und komplexen Mahlzeit bekämpfen müssen. Und eigentlich auch für alle anderen, denn es ist einfach klasse! :)
Guten Appetit!
1 Portion beinhaltet 1 Omelette
- 558 kcal
- 43 g Kohlenhydrate
- 26 g Fett
- 38 g Protein
Für 1 Portion
- 2 Zehen Knoblauch
- 3 Eier
- 40 g Haferflocken
- 50 ml Milch
- 150 g Tiefkühlgemüse
- 20 g Grana Padano
- 1 g Ghee
- Salz
- Pfeffer
- Gewürze
Verfahren
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In der Zwischenzeit den in Scheiben geschnittenen Knoblauch in Ghee anbraten. Das leicht aufgetaute Gemüse hinzufügen und sobald das Wasser verdampft ist, die Eimischung dazugeben.
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