Vilgain Gefriergetrocknete Pfirsiche – super süße, knusprige Scheiben ohne Zuckerzusatz
Köstliche Fruchtstücke, die den vollen Geschmack wie frische Pfirsiche haben. Sie werden ohne chemische Spritzmittel, Dünger und Pestizide angebaut. Sie verfeinern jedes süße Gericht oder Dessert sowohl geschmacklich als auch mit einer Ladung an Vitaminen, die durch die Gefriertrocknung nicht zerstört werden.
Schnelles Einfrieren bewahrt das Aroma, den Geschmack sowie den Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen
Wie funktioniert eigentlich dieser Gefriertrocknungsprozess? Pfirsiche oder anderes Obst (sogar Gemüse) werden extremen Minusgraden ausgesetzt und anschließend langsam im Vakuum getrocknet, wodurch sie vollständig vom Wasser befreit werden. Durch diesen Prozess erhält die Frucht ihre typische Leichtigkeit, behält ihre Farbe, ihr Aroma und ihren Geschmack. Außerdem ist das Obst voller Vitamine, die dank der schonenden Verarbeitung erhalten bleiben, da sie keiner Hitze ausgesetzt werden.
Porridge, Joghurt, Müsli verfeinern, Desserts dekorieren oder frisches Obst ersetzen? All das kann gefriergetrocknetes Obst.
Gefriergetrocknetes Obst kannst du überall dort verwenden, wo du frisches Obst verwendest. Du kannst damit Porridge, Joghurt, Müsli mit Milch oder Smoothies dekorieren und verfeinern. Besonders beliebt ist es auch bei Konditoren, da sich Desserts damit einfach und effektiv dekorieren lassen. Pfirsiche können im Ganzen verwendet oder zwischen den Fingern zerbröselt werden – dank der perfekten Trocknung entsteht ein feines Fruchtpulver. Gefriergetrocknete Pfirsiche haben noch eine weitere interessante Eigenschaft – sobald du sie in Wasser einweichst, quellen sie wieder auf und erhalten ihre ursprüngliche Größe, Struktur und sind von klassischem frischem Obst nicht zu unterscheiden.
Vilgain Gefriergetrocknete Pfirsiche auf einen Blick:
- gefriertrocknete Pfirsiche
- behalten ihre natürliche Farbe, ihren Geschmack und ihr Aroma
- hervorragende Quelle für Vitamine und Mineralstoffe
- zum Verfeinern von Porridge, Joghurt, Müsli oder Smoothies
- genauso verwendbar wie klassisches frisches Obst