Vilgain BIO Reismehl
Fragen
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beantwortete Frage
Ist dieses Mehl klebrig? Ich frage mich, ob ich damit Mochi machen kann.
Hallo Gabriela, wir raten eher davon ab, dieses Mehl für Mochi zu verwenden. Diese Küchlein sollten eine spezielle Reispaste enthalten. Wenn du sie trotzdem mit unserem Mehl versuchst, lass uns wissen, wie sie geworden sind :-)
Dieses Mehl ist nicht für Mochi und andere klebrige asiatische Produkte geeignet :) Sie benötigen ein spezielles Reismehl mit Gluten, sogenanntes Klebreis-Mehl