Die Packung enthält nur zwei Zutaten: Erdbeeren und Bananen, sorgfältig ausgewählt und schonend gefriergetrocknet. Dank der Gefriertrocknung behalten sie ihre fruchtige Frische und volle Geschmacksintensität. Ein weiterer Pluspunkt ist die leichte und knusprige Textur.
Im Gegensatz zur herkömmlichen Trocknung erfolgt die Gefriertrocknung bei besonders niedrigen Temperaturen. Das Obst wird zunächst schnell eingefroren und anschließend langsam im Vakuum getrocknet. So bleibt der Großteil der Nährstoffe erhalten, darunter Ballaststoffe und natürlich vorkommende Mikronährstoffe, insbesondere Vitamin C und Kalium. Nach der Trocknung haben sie zudem eine lange Haltbarkeit – ganz ohne Konservierungsstoffe.
Perfekt für Porridge, Joghurt, Müsli oder Smoothies. Für Pfannkuchen, Cheesecake, hausgemachtes Granola und süße Desserts. Sie sind eine tolle Ergänzung für Overnight Oats, wo sie auch optisch fantastisch aussehen. Zerdrückt zu einem feinen Fruchtpulver eignen sie sich ideal zum Dekorieren von Desserts, Aromatisieren von Cremes oder zur Herstellung von hausgemachten Toppings.
Banane* 65%, Erdbeere* 35%.
*Gefriergetrocknet.
Herkunftsland: Ägypten (Erdbeeren), China (Bananen)
Hinweis für Allergiker: Allergene sind in der Zutatenliste des Produkts fett markiert. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten und Sesamsamen enthalten.
100 g | |
Brennwert | 1330 kJ / 318 kcal |
Fett | 1,8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 66 g |
- davon Zucker | 53 g |
Eiweiß | 5,5 g |
Salz | 0 g |
