Vilgain Gefriergetrocknete Blaubeeren  - aromatische, leckere Blaubeeren, schonend gefriergetrocknet

Genieße (fast) frische Blaubeeren auch außerhalb der Saison. Gefriergetrocknete Blaubeeren schmecken das ganze Jahr über wie frisch gereift. Sie verfeinern jedes süße Gericht oder Dessert nicht nur geschmacklich, sondern auch mit einer Portion Nährstoffe, die dank der Gefriertrocknung erhalten bleiben.

Schnelles Einfrieren bewahrt Aroma und Geschmack

Wie funktioniert eigentlich dieser Gefriertrocknungsprozess? Blaubeeren oder anderes Obst (sogar Gemüse) werden tiefgefroren und anschließend langsam im Vakuum getrocknet, wodurch sie vollständig entwässert werden. Durch diesen Prozess erhält das Obst seine typische Leichtigkeit und behält seine Farbe, sein Aroma und seinen Geschmack. Blaubeeren sind für ihr ausgeprägtes Geschmacksprofil und ihren Nährwert geschätzt.

Porridge, Joghurt, Müsli, Dessertdekoration oder Ersatz für frisches Obst? All das kann dieses gefriergetrocknete Obst!

Gefriergetrocknetes Obst kannst du überall dort verwenden, wo du frisches Obst verwendest. Du kannst damit Porridge, Joghurt, Müsli mit Milch oder Smoothies verfeinern und dekorieren. Besonders beliebt ist es auch bei Konditoren, da sich Desserts damit einfach und effektiv dekorieren lassen. Die Blaubeeren können im Ganzen verwendet oder zwischen den Fingern zerbröselt werden – durch die perfekte Trocknung entsteht ein feines Blaubeerpulver. Gefriergetrocknetes Obst hat noch eine weitere tolle Eigenschaft – sobald du es in Wasser einweichst, quillt es wieder auf und erhält seine ursprüngliche Größe und Struktur zurück, sodass es von frischem Obst kaum zu unterscheiden ist.

Vilgain Gefriergetrocknete Blaubeeren auf einen Blick:

• gefrorene, schonend getrocknete Blaubeeren
• behalten Farbe, Aroma und Geschmack
• zum Verfeinern von Porridge, Joghurt, Müsli oder Smoothies
• kann wie frisches Obst verwendet werden
• ohne zugesetzten Zucker, enthält nur natürlich vorkommenden Zucker