Du liebst Erdbeer‑Mousse, aber ein Rezept mit rohem Ei schreckt dich ab? Dann wirst du diese Version mit einer geheimen Zutat lieben, die voller Protein steckt. Du willst wissen, welche das ist? Dann schau dir das ganze Rezept an! 🍓
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 280 kcal
- 7 g Kohlenhydrate
- 12 g Fett
- 35 g Protein
Für 2 Portionen
Für 2 Portionen
- 140 g Erdbeeren
- 20 g Wildblüten-Honig
- 50 g Magerquark
- 1 Mozzarella
- 30 g Erdbeerprotein
Verfahren
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Als Erstes mixen wir die Erdbeeren. Wir haben gefrorene verwendet, aber frische gehen natürlich genauso gut.
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Dann gibst du Mozzarella, Honig, Protein dazu und mixt alles noch einmal gründlich durch.
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Schneide Erdbeeren klein und verteile sie auf dem Boden der Gläser. Danach drückst du noch Erdbeerhälften an die Innenseite der Gläser.
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Verteile die Creme auf die Gläser und lass sie 2‑3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank durchkühlen.
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Lass es dir schmecken!
