Du hast an Valentinstag nicht viel Zeit, um etwas Großes für deinen Lieblingsmenschen zu zaubern – oder einfach nur für dich selbst –, willst aber trotzdem etwas Leckeres auf den Tisch bringen?
Dann probier diese einfachen, zarten Herzchen aus ein paar Zutaten, die du bestimmt zu Hause hast.
Sie sind knusprig, süß und einfach richtig gut!
Kauf der für das Rezept verwendeten Zutaten
1 Portion beinhaltet
- 40 kcal
- 4,3 g Kohlenhydrate
- 2 g Fett
- 1,6 g Protein
Für 17 Portionen
- 100 g Blätterteig
- 180 g Halbfettquark
- 10 g Erythritol und Stevia
- 30 g Himbeerkonfitüre ohne Zucker
- 1 Ei
- 3 Esslöffel Mandelmilch
- 7 Schuss Vanilleextrakt
- 100 g Erdbeeren
Verfahren
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In einer Schüssel Quark, Vanilleextrakt und Süßungsmittel verrühren. Anschließend die Marmelade vorsichtig unter den Quark heben.
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In einer weiteren Schüssel Ei und Milch verrühren und den Teig damit bestreichen.
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Die Herzchen mit dem Quark bestreichen, dabei die Ränder frei lassen, und zum Schluss fein geschnittene Erdbeeren darauf verteilen. Bei 180 °C etwa 30 - 35 Minuten backen.
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Guten Appetit und einen schönen Valentinstag! ❤️
