Vilgain Makrelenfilets in nativem Bio-Olivenöl extra - saftiges Fleisch in nativem Olivenöl extra vom Meereshecht

Makrele zeichnet sich durch ein zarteres und mürberes Fleisch als Thunfisch aus und ist gleichzeitig voll im Geschmack und intensiv im Aroma. Neben der rauchigen Farbe kann sie auch leicht an geräucherte Makrele aus dem Supermarkt erinnern.

Schonende Verarbeitung in einem Familienbetrieb

Der Fisch wird in den Küstengebieten Spaniens gefangen und gelangt nach dem Fang in die Küstenregion von La Rioja, wo er von einem lokalen Unternehmen mit langjähriger Erfahrung nach traditionellen handwerklichen Techniken verarbeitet wird. Schließlich werden die Filets geschnitten, in ein Glas gelegt und mit nativem Olivenöl extra übergossen, um ihren Geschmack zu verbessern.

Reich an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren

Makrele ist eine natürliche Quelle von Omega-3-Fettsäuren und vollständigem Eiweiß(22 g pro 100 g Fleisch). Außerdem liefert sie wichtige Mikronährstoffe wie Kalium, Vitamin A, Selen und Kupfer. Am reichsten ist es jedoch an Vitamin B12, das mehr als 600 % des Referenzwerts für die Aufnahme enthält.

In der Dose befinden sich nur Fisch, natives Öl extra und eine Prise Salz. Keine Ballaststoffe oder Schwermetalle. Er kann sowohl warm als auch kalt genossen werden und dient als nährstoffreicher Snack auf Toast oder geröstetem Baguette.

Vilgain Makrelenfilets in nativem Bio-Olivenöl extra in Punkten:

• zarteres und milderes Fleisch als Thunfisch
• voller Geschmack und intensives Aroma
• Verarbeitet von einem Familienbetrieb aus La Rioja
• Quelle von Omega-3-Fettsäuren und Eiweiß
• besonders reich an Vitamin B12
• reine Formel mit nur 3 Zutaten