Der Vilgain BIO Maisbrei ist nicht nur für alle, die an Glutenunverträglichkeit leiden. Du kennst ihn sicher auch unter dem Namen Polenta und er eignet sich vor allem als Beilage zu verschiedensten Hauptspeisen.
Der Vilgain BIO Maisbrei ensteht rein durch das Mahlen von Mais aus ökologischem Anbau und entspricht dem BIO Zertifikat. Der nur aus Wasser bereitete Brei hat wenig Kalorien und beinhaltet ausreichend Kohlenhydrate, Eiweiße und Ballaststoffe. Bereitest du den Brei als süße Speise mit z.B. Milch zu, ändern sich seine Nährwerte deutlich.
Maisbrei wird kulinarisch vielseitig verwendet und das nicht nur, weil er von Natur aus völlig glutenfrei ist. Du kannst ihn zu salzigen Speisen als Beilage zubereiten, oder aber auch süß mit Milch, Obst und Nüssen zum Frühstück genießen - deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Der größte Vorteil dieses Breis besteht in seiner schnellen und einfachen Zubereitung: Es reicht eine Portion mit heißem Wasser oder Milch zu übergießen, ziehen zu lassen und schon ist die Grundlage fertig. Anschließend kannst du ihn ganz nach Belieben genießen.
100% Bio‑Mais.
| 100 g | |
| Brennwert | 1515 kJ / 357 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,06 g |
| Kohlenhydrate | 77,3 g |
| - davon Zucker | <0,5 g |
| Ballaststoffe | 4,89 g |
| Eiweiß | 8,63 g |
| Salz | <0,01 g |
