Liebst du Apfelstrudel? Den Herbst? Zimt? Wenn du zumindest eine der Fragen mit „Ja“ beantwortet hast, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich! Probiere unsere Äpfel im Blätterteig, die in wenigen Minuten fertig sind und jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
1 Portion beinhaltet
- 159 kcal
- 15,4 g Kohlenhydrate
- 9,6 g Fett
- 2,6 g Protein
Für 9 Portionen
- 3 Äpfel
- 1 Blätterteig
- 1 Ei
- Zimt
Verfahren
-
Die Äpfel waschen, in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden und das Kerngehäuse herausschneiden (dafür eignet sich zum Beispiel eine Ausstechform für Plätzchen oder der Hals einer Metallflasche). -
Den Blätterteig in 1 cm breite Streifen schneiden und die Äpfel damit umwickeln.
-
Die ummantelten Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, mit Ei bestreichen und mit Zimt bestreuen.
-
Bei 180 °C 30 Minuten backen.
Guten Appetit!






