BIO Kichererbsenmehl ⁠–⁠ Kichererbsenmehl mit hohem Ballaststoff- und Proteingehalt

BIO Kichererbsenmehl ⁠–⁠ Kichererbsenmehl mit hohem Ballaststoff- und Proteingehalt

Vilgain BIO Kichererbsenmehl - glutenfreies Mehl mit hohem Ballaststoff- und Proteingehalt

Vilgain BIO Kichererbsenmehl ist eine glutenfreie Alternative zu normalem Mehl. Es ist 100% BIO-Mehl ohne jegliche Zusatzstoffe. Es hat einen angenehm nussigen Geschmack.

Im Vergleich zu herkömmlichem Weizenmehl hat es einen geringeren Kohlenhydratgehalt. Da es sich bei dem Ausgangsmaterial um Hülsenfrüchte handelt, weist es auch einen hohen Ballaststoff- und Proteingehalt auf. Seine Verwendung ist vielseitig. Es kann zum Backen, Kochen, Andicken von Suppen und Soßen, zur Herstellung von Crêpes oder sogar Hummus verwendet werden.

Vilgain BIO Kichererbsenmehl in Punkten:

  • 100% Bio-Mehl ohne Zusatzstoffe
  • glutenfreie Alternative zu normalem Mehl
  • geringerer Kohlenhydratgehalt als bei Weizenmehl
  • reich an Ballaststoffen und Eiweiß
  • vielseitige Nutzung
Verpackung: 500 g
100 g
Brennwert1511 kJ / 361 kcal
Fette6,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren<0,1 g
Kohlenhydrate35 g
- davon Zucker2,7 g
Faser12,8 g
Eiweiß22 g
Salz0,06 g

Zutaten

100% biologisches Kichererbsenmehl.

Herkunftsland: Türkei

Hinweise

  • Lebensmittel.
  • Trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
  • Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, ID 29269555.

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